Erleben Sie einen Wohlfühltag mit süßen Köstlichkeiten!
Die Programmpunkte aus dem Jahr 2024 im Überblick
© Ulrich Pfeuffer
Nach den großen Erfolgen in den vergangenen Jahren lädt die Handwerkskammer Koblenz in Kooperation mit der Stadt Koblenz erneut zum Championnat du Chocolat à Coblence ein. Erstmals wird in beiden Wettbewerben die deutsche Meisterschaft ausgetragen. Am 16. und 17. März 2024 treffen sich im Kurfürstlichen Schloss zu Koblenz wieder Top-Chocolatiers. Spitzenprodukte wie Tafelschokolade, Pralinen, Trüffel, Wein und Spirituosen werden präsentiert, die Schokoladenwettbewerbe im Bereich „Freestyle“ und „Artistik“ über das Thema "Die schöne Form der Schokolade" mit Teilnehmern aus ganz Deutschland werden wieder zum Anziehungspunkt für Tausende Besucher und lassen die Herzen der Fans höher schlagen.
Am Samstag, 16. März, gehen die Schlosstüren schon um 11 Uhr auf, damit interessierte Besucher den Teilnehmern beim Aufbau der imposanten Schokoladenschaustücke über die Schulter schauen können. Die Schokoladenfans erleben filigrane Fertigungsarbeiten. Die beiden Veranstaltungstage sind voll gepackt mit Live-Vorführungen von Fachleuten aus der modernen Konditorei und Produkten zum Verköstigen und Kaufen.
Zum bereits 5. Mal treffen bei Le Championnat du Chocolat à Coblence vom Lehrling bis zum Meister des Konditorenhandwerks Chocolatiers aus ganz Deutschland und Europa zusammen und liefern Konditorenkunst der Spitzenklasse. Nachwuchs- und Fachkräfteförderung im Konditorenhandwerk werden ebenfalls ein zentrales Ziel. Besucher, die sich selbst für die Herstellung der süßen Kreationen begeistern, können aktiv mitarbeiten – viele Tipps und Informationen für das Nachmachen inklusive. An beiden Tagen bewertet eine hochrangige Jury die detailverliebten Schaustücke. Und beim beliebten Publikumspreis können auch die Besucher selbst ihre Stimme abgeben.
Rund 40 Teilnehmer stellen sich dem Schokoladen-Wettbewerb. Sowohl im Artistik- als auch in Nachwuchswettbewerben werden die Besten von einer Expertenjury bestimmt.
Hier finden Sie das Plakat der Veranstaltung von 2024 in deutsch und französisch.
Das Kurfürstliche Schloss zu Koblenz ist eines der letzten Residenzschlösser, die unmittelbar vor der Französischen Revolution in Deutschland gebaut wurden. Erzbischof und Kurfürst Clemens Wenzeslaus von Sachsen ließ das Schloss von 1777 bis 1786 im Stil des französischen Klassizismus errichten.
Erleben Sie einen Wohlfühltag mit süßen Köstlichkeiten!
Die Programmpunkte aus dem Jahr 2024 im Überblick
Erwachsene 7 €
Abonnenten der Rhein-Zeitung 6 €
Jugendliche von 12 bis 18 Jahren und Menschen mit Behinderung 4 €
Kinder bis einschließlich 11 Jahre haben freien Eintritt
Hunde sind nicht erlaubt!
Alle Ausstellungsräume sind barrierefrei zu erreichen. Ebene Wege, Rampen und ein Aufzug ermöglichen gehbehinderten Menschen den Zugang.
Parkplätze sind in ausreichender Zahl in der Schloss-Parkhaus-Tiefgarage, Neustadt 30, 56068 Koblenz vorhanden. Das Parkhaus ist 24 Stunden geöffnet.
Ziel der Wettbewerbe ist es, Auszubildende, Gesellen und Meister im Konditorenhandwerk über die Grenzen hinweg besser zu vernetzen, den Austausch untereinander zu stärken, den Berufsnachwuchs zu fördern und ein öffentlichkeitswirksames Forum für die herausragenden Leistungen des Konditorenhandwerks zu schaffen.
Die Jury: Christian Ibrügger (Konditormeister, Handwerkskammer Ostwestfalen-Lippe zu Bielefeld), Marie Thérèse Simon (Miss Handwerk 2016, Bäcker- und Konditormeisterin)
Die Jury: René Klinkmüller (Konditormeister, Vorstand CCC Condi Creativ Club), Antonia Majunke (Konditormeisterin, CCC Condi Creativ Club), Gerhard Schenk (Präsident Deutscher Konditorenbund)
Hier finden Sie Pressemitteilungen der HwK Koblenz rund um den Wettbewerb.
In unserer Fotogalerie zeigen wir Kreationen aus vergangenen Wettbewerben.
Weitere Fotos finden Sie auf Flickr
Für Aussteller und Experten, die zu Le Championnat du Chocolat à Coblence in Koblenz übernachten, haben wir bei einigen Hotels ein Kontingent an Zimmern vormerken lassen.
Rizzastraße 20 - 22
56068 Koblenz
+49 261 91578-0
Pastor-Klein-Straße 19
56073 Koblenz
+49 261 4065-0
Janarius-Zick-Straße 11
56070 Koblenz
+49 261 303460
© Ulrich Pfeuffer